02.09.2023: Eltern-Kind-Treffen im Museumsdorf Cloppenburg

„Begriffsbildung mit allen Sinnen im Museumsdorf Cloppenburg - Vom Korn zum Brot“ (überregional)

Am 02.09.2023 haben wir zu einem Eltern-Kind-Treffen im Museumsdorf Cloppenburg eingeladen. Auch Geschwister-Kinder oder Großeltern waren dabei.

Im Museumsdorf Cloppenburg können Kinder und Erwachsene lernen, wie Brot aus Korn gemacht wird. Wir benutzten dazu alle Sinne und unseren ganzen Körper. Wir haben Teig geknetet, haben erlebt wie das Feuer im Holzofen angefacht wurde, es wurde sehr warm in der Backstube und man konnte das Feuer hören und riechen. Schließlich wurde Glut und Asche mit Schaufel und Besen entfernt und in einem Wagen nach draußen befördert. In den immer noch heißen Backofen wurde Mehl eingestreut und unsere Teigfladen wurden auf einer speziellen Schaufel in den Ofen geschoben.

In einem anderen Haus wurde uns gezeigt, dass man kräftig mit einem sog. Dreschflegel auf den oberen Teil eines Getreidehalms hauen muss, damit sich die Körner daraus lösen. Das Gleiche funktionierte auch mit einem Stößel in einem kleinen Mörser. Um zu erleben, wie das Korn klein gemacht wird, konnte man an einem großen Mühlstein drehen oder an einer kleinen Getreidemühle.

Inzwischen hatte sich durch die Hitze im Ofen der Teig in Brot verwandelt. Jeder von uns bekam sein Brot in einer Tüte, man konnte sofort davon essen.

Zum Schluss bestand die Möglichkeit einen Imbiss zu sich zu nehmen, auf einem großen Spielplatz zu spielen oder eine originale Telefonzelle zu erkunden. Manche der Erwachsenen konnten in einer gut erhaltenen Diskothek aus den 1980er Jahren ihre Jugendzeit wiederentdecken.

Rebecca Neufeld, Carmen Engelbertz und Andreas Stark